Топ-12 лучших керамических ножей

2 055 0
Топ-12 лучших керамических ножей

Керамика – отличный современный материал. Если вы хотите иметь на кухне качественный керамический нож, он должен соответствовать всем вашим требованиям, чтобы стать незаменимым помощником при создании деликатесов и оригинальных кулинарных шедевров. Большое значение имеет не только функциональность и долговечность такого кухонного инструмента, но и его удобство. Поэтому керамические ножи необходимо выбирать с эргономичными ручками. С ними кисть не устает и не перенапрягается.

В наш рейтинг попали универсальные и поварские ножи из керамики. Они привлекают потребителей своей функциональностью, прочностью, экологической чистотой. Материал не выделяет вредных веществ, не вступает с продуктами в химические реакции. Отсутствие окисления и других неприятных процессов существенно улучшают качество блюд и продуктов. Такой подход играет огромную роль для создания здорового питания.

Лучший выбор (по цене/качеству)
Hatamoto, Ergo 15 см
Нет времени, чтобы выбирать и сравнивать товары?
Мы отобрали для вас лучший товар в нашем рейтинге по мнению наших экспертов. В 99% случаях - это лучший выбор по данному рейтингу.
обзор товараЦены в Яндекс.Маркет
10 /10
рейтинг
Hatamoto, Ergo 15 см
Содержание
  1. Универсальные керамические ножи
  2. Поварские керамические ножи
КатегорияМестоНаименованиеРейтинг
Универсальные1Hatamoto, Ergo 15 см
10 / 10
2MOULIN VILLA, 13 см
9,9 / 10
3Satoshi Kitchenware, Катана 17,5 см
9,7 / 10
4Satoshi Kitchenware, Бусидо 10 см
9,6 / 10
5Rondell, Glanz White 15 см
9,5 / 10
6Tefal, Ingenio 13 см
9,3 / 10
Поварские1Rondell, Glanz White 15 см
10 / 10
2Satoshi Kitchenware, Бусидо 17,5 см
9,9 / 10
3Hatamoto, Home 15 см
9,7 / 10
4Hatamoto, Ergo 19 см
9,6 / 10
5BergHOFF, Eclipse 13 см
9,5 / 10
6Tefal, Ingenio 16 см
9,3 / 10

Универсальные керамические ножи

Начнем рейтинг с универсальных ножей – это хороший вариант для постоянного использования на кухне. Модели успешно применяют для разделки мяса, нарезки овощей и фруктов, как свежих, так и после термической обработки, а также для рубки зелени. Нож универсального типа справится практически с любой задачей, позволит избавиться от напряжения руки, создаст комфортные условия, существенно ускорит процесс приготовления пищи, а экологически чистый материал значительно повысит качество готовых блюд.

1

Наш рейтинг стартует с описания уверенного лидера. Данная модель стала разумным воплощением лучших функций, образцом надежности и долговечности, привлекает доступностью. Рассмотрим ключевые преимущества, на которые делают акцент в обзорах и отзывах многочисленные потребители, хозяйки и эксперты.

Лезвие керамического ножа существенно темнее, чем на изображениях, на картинках и фото. В первую очередь привлекает внимание покупателей приятная комплектация. Вместе с ножом поставляются удобные красивые ножны. Такой острейший нож точно необходимо хранить в чехле, чтобы предотвратить травмы, не порезавшись случайно. Также ножны сохраняют само лезвие: оно не подвергается лишним воздействиям, не затупляется.

Упаковка и ножны выглядят эстетично. Лезвие острое, не подвержено быстрому стачиванию, долго не затупляется. Покупатели пишут, что их удивило сочетание прекрасных характеристик и разумной стоимости. Переплачивать за нож не приходится, он мог бы стоит и дороже.

Рукоятка эргономичная, удобная, хорошо прорезинена. Нож не только удобно ложится в ладонь, но и удерживается в ней стабильно без усилий, не скользит, поэтому его не приходится поправлять или перекладывать. Кожа не потеет, суставы не устают, кисть остается частично расслабленной, а уровень напряжения существенно снижается.

Любопытно, что в некоторых отзывах в роли минуса отмечено отсутствие эффекта притягивания к магнитной ленте с ножами, но перед нами керамический нож, поэтому все закономерно.

10 /10
рейтинг
Hatamoto, Ergo 15 см
2

Второе место заслуженно занимает функциональный универсальный нож. Изделие с керамическим лезвием придется по душе всем ценителям здорового питания, экологически чистой продукции. Лезвие привлекает экстремальной остротой. Оно тонкое, удобное, позволяет без проблем нарезать продукты, овощи с фруктами, мясо любой плотности. Для резки хлебобулочных изделий нож тоже подойдет.

Существенное достоинство – хорошая комплектация. В наборе с ножом идет изысканный футляр. Ножны имеют практическое назначение. Они ограждают от травм, предотвращают случайные порезы. Сам нож тоже защищен: лезвие не затупляется из-за взаимодействий с другими предметами. Универсальный острый нож с отличными эксплуатационными функциями может стать запоминающимся полезным подарком.

9,9 /10
рейтинг
MOULIN VILLA, 13 см

Важно! Модель привлекает продуманными геометрическими формами. Эргономичность на высоте: ручка удобная, обработана резиной, обладает универсальной формой. Ложится в ладони настолько комфортно, что сводит напряжение руки к минимуму, заметно расслабляет кисть. Даже если хозяйка готовит большую семью, она перестанет уставать на кухне.

3
Satoshi Kitchenware, Катана 17,5 см
Цены на Яндекс.Маркет

Достойный вариант, если надо подобрать универсальный нож с керамическим лезвием. Многие эксперты рекомендуют модель, сочетающую функциональность, экологическую чистоту и безопасность с разумной ценой.

Керамический материал лезвия позволяет сохранять первозданный вкус, аромат любого продукта, фрукта или овоща. Затачивается лезвие за пару секунд – для этого понадобится простой камень. Без проблем можно нарезать свежие овощи, сделать фруктовый салат, нарубить зелень, нарезать тончайшими ломтиками хлеб.

Рукоятка изготовлена из инновационного пластика. Он обладает повышенной прочностью, справляется с большими нагрузками, негативными механическими воздействиями. Она обработана резиной, имеет эргономичную форму: предусмотрены все тонкости для комфорта, для снижения напряжения в процессе готовки.

9,7 /10
рейтинг
Satoshi Kitchenware, Катана 17,5 см
4
Satoshi Kitchenware, Бусидо 10 см
Цены на Яндекс.Маркет

Хороший выбор для тех, кто желает получить качественное изделие и максимально сэкономить. Нож недорогой, средняя цена составляет 600 рублей. Работать с ним удобно, он долговечен и прочен. Экологическая чистота и отсутствие химических реакций с продуктами гарантированы, поскольку лезвие выполнено из керамики.

Если рассматривать средние оценки на различных порталах, потребители не всегда остаются довольны моделью на 100 процентов. Оно не имеет широкий функционал, но это логично для такой бюджетной модели.

Лезвие острое, долго не стачивается и не тупится. Им удобно резать любые продукты. В качестве минуса можно обозначить простоватую по форме ручку, но работать с ножом все равно гораздо легче, так как он острый, режет без усилий.

9,6 /10
рейтинг
Satoshi Kitchenware, Бусидо 10 см
5
Rondell, Glanz White 15 см
Цены на Яндекс.Маркет

Универсальная модель высокого качества. Лезвие острое, оно долго не тупится, не стачивается. Вернуть ему остроту нетрудно: керамический срез быстро затачивается даже обычным камнем. Тип заточки двусторонний, поэтому и ресурс существенно увеличивается.

Нож прочный, справляется с механическими нагрузками, рассчитан на постоянное использование в активном режиме. Длина лезвия составляет 15 см. Эргономичность рукоятки заслуживает особого внимания. Даже при сборе большого стола к празднику рука не заболит и не устанет. Благодаря продуманной до деталей геометрической форме ножа, кисть остается частично расслабленной, и напряжение в руке сводится к минимуму.

9,5 /10
рейтинг
Rondell, Glanz White 15 см
6

Стильный, модный, острый и долговечный – ножик покоряет сразу. Цену на него не назвать низкой, но вложения он окупит.

Рукоятка имеет классическую геометрию, изготовлена из современного высокопрочного пластика. Он справляется с существенными механическими нагрузками. На поверхности не остается царапин, трещин. Умеренные перепады температуры ножу тоже не страшны.

9,3 /10
рейтинг
Tefal, Ingenio 13 см

Важно! В комплекте поставляются эстетичные ножны. Они выполняют несколько полезных функций. Сама хозяйка не порежется случайно об острое лезвие, убережется от травм. Лезвие тоже в сохранности: оно зря не тупится под воздействием других вещей и предметов, лежащих рядом.

Поварские керамические ножи

В рейтинге поварских ножей тоже есть свои лидеры, которые уже давно уверенно занимают отличную нишу на современном рынке кухонных принадлежностей. Мы подобрали только лучшие модели, подтвердившие свою функциональность и долговечность. Они признаны наиболее надежными и удобными в многочисленных отзывах и экспертных оценках.

Хозяйки подбирают для себя один или несколько вариантов, наиболее подходящих для эффективной готовки. Мы собрали модели ножей, привлекающие разумным балансом цены и функциональности. Они современные, устойчивые к износу, вполне доступны. Большинство относятся к средней ценовой категории.

1
Rondell, Glanz White 15 см
Цены на Яндекс.Маркет

В первую очередь нож впечатляет своей эргономичной формой. Производители снабдили его анатомической рукояткой: пальцы вкладываются в предусмотренные углубления. Пластик приятен на ощупь, дает необходимое сцепление, не позволяет коже потеть и соскальзывать. В результате можно работать долго, но не уставать. С такой геометрией ручки кисть частично расслаблена, а суставы не ощущают высокой нагрузки.

Лезвие выполнено из современной керамики. Оно привлекает специалистов, опытных поваров своими характеристиками: острота, медленное стирание и простая заточка, прочность и долговечность. Нож из светлого материала привлекает и эстетикой, изысканностью дизайна, поэтому модель станет замечательным полезным подарком.

10 /10
рейтинг
Rondell, Glanz White 15 см

Важно! Все керамические ножи поварского типа хорошо подойдут для приготовления блюд ресторанного уровня, всевозможных деликатесов, нетривиальных изделий. Лезвия острые, имеют разную толщину и ширину.

2
Satoshi Kitchenware, Бусидо 17,5 см
Цены на Яндекс.Маркет

Универсальная модель для любых работ на кухне. И поварской нож заслужил исключительно высокие оценки. Отмечают его функциональность, устойчивость к износу, прочность даже при экстремальных нагрузках.

Рукоятка обладает детально продуманной эргономичной формой. Пластик не скользит, имеет особое рифление. Нож удобно лежит в ладони, спасает от усталости и дискомфорта даже поваров, работающих с чрезмерными нагрузками. Кисть не напряжена до предела, немного расслаблена, после рабочего дня не будут болеть суставы.

9,9 /10
рейтинг
Satoshi Kitchenware, Бусидо 17,5 см
3

Яркое отличие модели – широкий спектр броских цветовых решений. Можно приобрести запоминающийся желтый, сиреневый или голубой универсальный нож. Для подарка идея будет отличной: изделие не только станет полезным презентом, но и украсит интерьер кухни.

Потребители пишут в отзывах о высочайшем качестве заточки и безупречности лезвия. Оно прочное, долговечное, на протяжении длительного времени сохраняет экстремальную остроту. Когда оно начинает тупиться, его легко заточить и вернуть прежнюю остроту.

Керамическое лезвие удобного размера: длина составляет 15 см. Подходит для выполнения всех базовых задач на кухне. Нож одинаково быстро порубит зелень, порежет красивыми ломтями фрукты, вырежет тончайшие пластины мясного филе.

9,7 /10
рейтинг
Hatamoto, Home 15 см
4

Модель весит много, но ее вес почти не ощущается при работе: рука не устает, а кисть не перенапрягается. Эргономичность и анатомическая форма ручки помогают снизить нагрузки, предотвратить дискомфорт. Повар сумеет проработать целый день с таким ножом, не снижая производительности и эффективности труда.

Модель универсальна. Повара, которым она особенно полюбилась, успешно используют ее для любых целей. Керамическое острое лезвие быстро справляется с сырыми и вареными овощами, с мясом и фруктами, с выпечкой. Разрезы получаются точными, с ровными краями, ломтики можно делать тончайшими.

9,6 /10
рейтинг
Hatamoto, Ergo 19 см
5
BergHOFF, Eclipse 13 см
Цены на Яндекс.Маркет

Поварской нож станет лучшим приобретением. Он привлекает разумным соотношением качества и стоимости. По уровню цены можно отнести модель к элитным, поскольку средняя стоимость составляет 2,5 тысячи. Но изделие точно стоит своих денег.

Ручка выполнена из пластика цвета слоновой кости, а чехол с перфорацией соответствует ей по цвету. Острое керамическое лезвие моментально справляется с рубкой овощей, зелени, мяса или фруктов, готовых или сырых продуктов. Любое сложное блюдо, в том числе деликатесы, удается приготовить быстрее и существенно аккуратнее с таким поварским ножом.

9,5 /10
рейтинг
BergHOFF, Eclipse 13 см

Керамика заслужила много похвал, позитивных отзывов. Это хороший материал для лезвия: овощи, фрукты сохранят первозданный букет ароматов, вкусовые оттенки. Керамическое лезвие не подвержено окислению, не вступает с продуктами в нежелательные химические реакции. Все остается экологически чистым.

6

Модель смотрится современно, стильно, ее нарочно оставляют на рабочей поверхности. Есть и привлекательные изящные ножны – их нужно использовать постоянно, когда в доме есть ребенок.

Модель относится к типу «шеф». А это значит, что даже профессиональные повара в ресторанах с удовольствием пользуются этим ножом. Он привлекает надежностью, острейшими лезвиями, долговечностью. Заточить лезвие можно за считанные секунды, даже без специальных приспособлений.

Рукоятка имеет эргономичную форму. Она хорошо лежит в ладони, позволяет частично расслабить кисть. Пластик прочен, не поддается негативным механическим воздействиям. Есть на нем и особое покрытие, надежно ограждающее от бактерий и загрязнений. Лезвие обладает длиной в 16 см. Это хороший показатель: нож подойдет для повседневного использования на кухне.

9,3 /10
рейтинг
Tefal, Ingenio 16 см

Когда вы уже изучили подробный рейтинг универсальных и поварских ножей, вам станет проще определить лучшее решение для кухни. Важно обращать внимание на баланс качества, функциональность и цену. Идеальный вариант найти не всегда удается, но с объективным рейтингом к нему существенно проще приблизиться.

В результате нашего рейтинга можно с уверенностью назвать лидером нож универсального типа Hatamoto, Ergo 15 см. Он идет с существенным отрывом от других конкурентов. Среди поварских моделей выделяется Rondell, Glanz White 15 см. Производитель успел зарекомендовать себя на рынке с лучшей стороны, и заслужил доверие экспертов. Делайте ваш выбор самостоятельно. Постарайтесь учесть одновременно спектр свойств, пользовательских оценок и характеристик.

Поделиться:
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Читайте также
Поделитесь своим мнением

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит