Кухонный измельчитель – незаменимый помощник на кухне. Он практически моментально перекручивает фарш, делает пюре, месит тесто или выжимает сок из фруктов. Учитывайте, что такое устройство подходит только для небольших объемов продуктов. Если вам нужно перерабатывать много, лучше обратить внимание на более массивные аппараты.
Кухонные измельчители бывают как электрические, так и ручные. Среди последних выделяют терки и мельнички. Но для их работы необходимо постоянное присутствие человека, и немалые физические усилия. Наибольшей популярностью пользуются электрические кухонные измельчители, работающие от сети. В основе устройства лежит мотор, который заставляет ножи активно крутиться. Многие модели поставляются с широким набором насадок, которые облегчают труд хозяйки.
К ведущим производителям кухонных измельчителей можно отнести такие бренды, как Kitfort, Xiaomi, Bosch и Philips – эти компании занимаются кухонной техникой на протяжении десятков лет. Их продукция надежная, качественная, пользователи редко сталкиваются с проблемами при использовании. Бренды дают расширенную гарантию, с которой можно обратиться в сервисные центры по всему миру.
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
| Недорогие | 1 | Oursson CH3020 | 10 / 10 |
| 2 | Galaxy GL2350 | 9,9 / 10 | |
| 3 | Binatone MFP-075 | 9,7 / 10 | |
| 4 | LUMME LU-1844 | 9,6 / 10 | |
| Средние | 1 | Kitfort КТ-1372 | 10 / 10 |
| 2 | Xiaomi DEM-JR01 | 9,8 / 10 | |
| 3 | Bosch MMR 15A1 | 9,7 / 10 | |
| 4 | Zigmund & Shtain CH-14R | 9,6 / 10 | |
| Премиум | 1 | Zigmund & Shtain SM-20 | 10 / 10 |
| 2 | Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube | 9,9 / 10 | |
| 3 | Philips HR2505/90 Viva Collection | 9,7 / 10 | |
| 4 | Philips HR1388 Viva Collection | 9,6 / 10 |
Важно! Во время работы измельчитель дает мощную вибрацию. Если бы не ножки, устройство бы моментально слетало бы со стола.
Важно! Тщательно высушивайте лезвия после использования. Так вы сохраните их остроту надолго.
Выбирать кухонный измельчитель нужно исходя из параметров, которыми обладает конкретная модель. В первую очередь обращайте внимание на объем чаши из комплекта поставки. В стандартных компактных моделях ее объем составляет 200 мл. Этого достаточно, чтобы сделать детское пюре, измельчить компоненты для салатов. В более продвинутых моделях поставляется вместительная чаша на 1.75 литра. В них можно сделать тесто для блинов.
Учитывайте, что реальный объем чаши на 30-40% меньше заявленного. В литровую емкость вы сможете положить только 600-700 грамм. Если же проигнорировать это требование, продукты будут плохо взбиваться, часть из них останется целой. Важен и материал, из которого сделаны чаши. Пластик хрупкий, но он гораздо дешевле. Стекло дорогое, однако в эксплуатации более практичное.
Еще один важный параметр при выборе кухонного измельчителя – мощность. Она колеблется от 50 до 700 Вт. Устройства на 500-700 Вт смогут с легкостью приготовить фарш, а на 50-150 – справятся только с вареными овощами.
Многие пользователи считают, что лучшим кухонным измельчителем можно назвать Oursson CH3020 – это универсальный помощник на кухне с объемной чашей. Он облегчит процесс готовки, сделав его быстрым и приятным. Среди недорогих чопперов можно выделить еще и LUMME LU-1844. Многие пользователи также положительно о нем отзываются.
